以下の、お店で皮ようかんを販売しています。
敦賀駅オルパーク(敦賀駅西口)
品揃えはネットショップとは異なります。また、品切れの際はご容赦ください。
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皮ようかん(小倉)
¥650
“氣比さん祭といえば、天清の皮ようかん”と親しまれて百有余年、毎年9月2日の宵宮祭より始まる北陸道総鎮守・氣比神宮例大祭の名物です。自家製のこし餡に小麦粉・砂糖をよく練り合せ、天然の竹皮に包んで蒸し上げた、素朴な風味の羊羹です。竹の皮の香りと、蒸し羊羹独特の食感をお楽しみください。 ◇原材料 生餡(小豆)、砂糖、小麦粉、塩 ◇内容量 1枚。 〇小麦粉を含む。 〇本製造工場ではクルミを含む製品を製造しています。 ◇賞味期限 製造から常温で3週間。 ◇開封後は冷蔵で早めにお召上がり下さい。
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皮ようかんmini(食べきりサイズ)小倉/抹茶/塩
¥380
◇小倉 原材料 小豆(国産)、砂糖、小麦粉 ◇塩 原材料 白あん(国内製造)、砂糖、小麦粉、塩(敦賀産)/加工でんぷん ◇抹茶 原材料 白あん(国内製造)、砂糖、小麦粉、抹茶 /加工でんぷん ◇内容量 1枚。 〇小麦粉を含む。 〇本製造工場ではクルミを含む製品を製造しています。 ◇賞味期限 製造から常温で3週間。 ◇開封後は冷蔵で早めにお召上がり下さい。
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酒まんじゅう
¥310
酒まんじゅう(冷凍便)と皮ようかん(通常便)は同梱できません。 両方ご購入の際はカートの中に酒まんじゅうまたは皮ようかんだけを入れて購入を完了させた後、もう片方のご購入をお願いします。 当店の酒まんじゅうはもち米と米こうじに創業以来から使い続けている酒種を加え、発酵熟成させた元たねを用いて作っています。発酵をくり返し、手間と時間のかかった生地で丁寧に炊き上げたこし餡を包み蒸し上げております。 伝統的な作り方の酒まんじゅうのため、常温のままでは一日経つと皮が固くなります。そのため、冷凍便で発送いたします。蒸し直していただきますと格別のおいしさです。 ◆大きさは直径約7.5cm、重さは1個93g。 ◇原材料◇生餡(小豆)、砂糖、小麦粉、もち米、米麹、水飴、塩 ◇賞味期限◇冷凍(-15℃以下)保存で1ヵ月 ※蒸し器や電子レンジ等で加熱解凍してお召上がり下さい。
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期間限定・皮ようかん(ピスタチオ)
¥400
◇ピスタチオ 原材料 白あん(国内製造)、砂糖、小麦粉、ピスタチオ(アメリカ産)、塩(敦賀産)/加工でんぷん ◇内容量 1枚。 〇小麦粉を含む。 〇本製造工場ではクルミを含む製品を製造しています。 ◇賞味期限 製造から常温で3週間。 ◇開封後は冷蔵で早めにお召上がり下さい。
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期間限定・いちじく
¥400
◇原材料 小豆(国産)、砂糖、小麦粉、干しいちじく(トルコ産)、米粉 ◇内容量 1枚。 〇小麦粉を含む。 〇本製造工場ではクルミを含む製品を製造しています。 ◇賞味期限 製造から常温で3週間。 ◇開封後は冷蔵で早めにお召上がり下さい。
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期間限定・皮ようかん(桜)
¥400
◇桜 原材料 桜餡(白いんげんまめ、砂糖、桜葉塩漬)、小麦粉、砂糖/トレハロース、コチニール色素 ◇内容量 1枚。 〇小麦粉を含む。 〇本製造工場ではクルミを含む製品を製造しています。 ◇賞味期限 製造から常温で3週間。 ◇開封後は冷蔵で早めにお召上がり下さい。
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